Recettes | SKS

Tout est meilleur avec la cuisson sous vide

Qu'il s'agisse du petit-déjeuner, du dîner, du souper ou du dessert, la précision du sous vide peut le rendre plus juteux, plus savoureux et plus tendre à chaque fois.

Tout est meilleur avec la cuisson sous vide

Qu'il s'agisse du petit-déjeuner, du dîner, du souper ou du dessert, la précision du sous vide peut le rendre plus juteux, plus savoureux et plus tendre à chaque fois.

Tout est meilleur avec la cuisson sous vide

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Pots à œufs sous vide

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Bacon du milliardaire avec crêpes à la ricotta et sirop d'érable au whisky

Bacon du milliardaire avec crêpes à la ricotta et sirop d'érable au whisky

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Cocktail français « 48 »

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Whisky Sour aux canneberges et au gingembre

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Crevettes Scampi

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Fusilli Michel-Ange

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Lasagnes faciles à la Sorentina

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Poulet entier rôti aux épices et au fenouil

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Macaroni au fromage

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Choux de Bruxelles frits au four

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Mini patates cuites au four à la truffe

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Patates douces cuites à la vapeur avec beurre de sauge et balsamique

Patates douces cuites à la vapeur avec beurre de sauge et balsamique

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Brownies de grand-maman

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Biscuit aux pépites de chocolat au beurre noisette et aux flocons de sel

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Tarte aux mûres de Sally

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Pouding au pain et aux croissants

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Pain perdu au panettone

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Bananes Foster avec crêpes sucrées et crème glacée à la vanille

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Saumon rôti au four à vapeur

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Steak de fer plat frotté au café

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Poivrons farcis aux boulettes de viande

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Salade d'œufs pochés sous vide avec vinaigrette chaude au bacon

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Steak de fer plat aux épices de Montréal sous vide

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Navets glacés au miel et au thym sous vide

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Fenouil braisé à l'huile d'olive sous vide

Fenouil braisé à l'huile d'olive sous vide

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Fruits d'hiver pochés sous vide

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